新中式家具資訊："真煮"廚具火爆 別讓劣質(zhì)廚具坑了"小廚師"。自從教育部發(fā)通知，說今后中小學生都要學做飯，兒童廚具賣得更火了?，F(xiàn)在最時髦的兒童廚具可不是“過家家”，而是真鍋真鏟真爐灶，能讓孩子煎炒烹炸，把飯菜做熟了吃下肚的“真煮”兒童廚具。電商平臺上已有大量商家銷售此類產(chǎn)品，有的店月銷量超過3萬件。孩子們開開心心吃著親手做的煎雞蛋、炒白菜，但火爆背后，“真煮”廚具的安全性存疑。煮出來的食物能不能讓孩子們放心吃，還得打個問號。

然而，在孩子專用的“真煮”廚具中，商家卻很少主動標明使用的原料材質(zhì)，無論是不銹鋼還是塑料，多個店鋪的客服均籠統(tǒng)回答“食品級”。少數(shù)商家會告知使用了304不銹鋼或410不銹鋼，但一概拒絕提供權威部門檢測報告。

購買評價本應是重要參考，可惜部分商家依然通過返現(xiàn)誘導消費者寫好評，屢禁不止，有客服直接報出“返現(xiàn)5元”，導致好評可信度不高。

“真煮”兒童廚具的食品安全性究竟如何，消費者沒有可靠信息，需要專業(yè)檢測來解惑，建議相關部門開展第三方評測，讓消費者放心。消費者權益保護法保障消費者知情權，產(chǎn)品材質(zhì)和檢測報告均不是商業(yè)機密，商家不應拒絕提供必要信息。作為主要銷售渠道，電商平臺應當要求商家公示材質(zhì)及檢測報告等信息，切實保障消費者知情權。

很快就到“六一”兒童節(jié)了，不少家庭已將“真煮”廚具列入禮物清單，市場潛力巨大。但隱患不除，越是熱銷，潛在危害越大。家長最好多方比較、謹慎選擇，畢竟可愛和劃算，遠不如食品安全重要，千萬別讓劣質(zhì)廚具坑了自家的小廚師。